Dieta antiinflamatoria: ¿ciencia o moda?

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No solo importa lo que se come, sino la forma de cocción. Pero no funciona lo mismo para todos.Cómo saber si estamos realmente inflamados.

Fuente: https://www.clarin.com/buena-vida/dieta-antiinflamatoria-ciencia-moda_0_SiIi0W6gx2.html