Clara Lago, 36 años, sobre su alimentación vegana: "Mis imprescindibles son los puerros a la vinagreta con crema de kimchi, la crema de coliflor con setas de temporada y la fideuá"
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La actriz adoptó el veganismo después de revisar el impacto ambiental de los alimentos de origen animal.Hoy combina esa elección con cocina casera, deporte y un restaurante de propuesta completamente vegetal.
Fuente: https://www.clarin.com/internacional/clara-lago-36-anos-alimentacion-vegana-imprescindibles-puerros-vinagreta-crema-kimchi-crema-coliflor-setas-temporada-fideua_0_c27h5YCNVt.html
