Con la piel producen ejiao, un producto comercializado como suplemento de salud que utiliza colágeno extraído de la piel de burro. Se trata de una industria valorada en 6.800 millones de dólares.
Fuente: https://www.clarin.com/viste/china-sacrifico-6-millones-burros-ano-utilizar-piel-productos-belleza_0_WZv0v7FRjS.html