El peso promedio de faena es el mayor en 100 años

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Por el aumento, la producción de carne bovina en 2026 llegaría 180 mil toneladas. El incremento permitió atenuar la caída de la oferta ganadera.

Fuente: https://www.clarin.com/rural/peso-promedio-faena-mayor-100-anos_0_iuLCON3lwK.html