COMIENZAN JORNADAS FORMATIVAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LA CASA DEL BICENTENARIO

Compartir Tweet

Bajo la organización de la Dirección de Inspección General, comenzaron ayer y continuarán hoy, mañana y el jueves, una serie de jornadas formativas en la Casa del Bicentenario, destinadas a docentes, estudiantes y familias de zonas rurales vinculadas a la elaboración de productos alimenticios, así como a emprendedores y trabajadores del ámbito agroindustrial.

El programa tiene como objetivo fortalecer las buenas prácticas sanitarias y brindar conocimientos fundamentales a quienes participan en el circuito de producción y distribución de alimentos.

Durante la capacitación, se otorga el carnet oficial de manipulador de alimentos, con vigencia de tres años, obligatorio para todas las personas que trabajen en el manejo, traslado o venta de productos comestibles.

La iniciativa se vuelve especialmente relevante ante el crecimiento de emprendimientos en el rubro y la necesidad de contar con personal capacitado.

Los interesados en participar deben inscribirse enviando un correo a cursoalimentosbalcarce@gmail.com con los siguientes datos:

• Foto tipo carnet (frente, vertical, JPG)

• Imagen del DNI (ambos lados, PDF)

• CUIT o CUIL

• Nombre completo

• Número de celular

• Domicilio

• Ocupación actual